職場と自宅が一緒のメリット♪
サワディーカー!
今日もプーケットからお送りする雑貨屋のゴチャパン日記です。
今日は、お天気かなり回復して、やっと晴れ間のあるお天気となりました。
GW10連休でプーケットにお越しのお客様は、本当に良かったですね!
真っ赤に日焼けしている方もいらっしゃいました。
本日また来客数最多記録更新しました!
当店にお越しいただきまして、本当にありがとうございました。
今日は、先日仕入れてきたかごバッグが結構売れました。
しかも5個買って1個買うっていうかごバッグだけですごい量になっちゃいましたね。
お客様も気に入られたかごバッグを購入したので、お喜びになっておりました。
今日も朝から15時頃までノンストップのお客様。
途中、14時頃、途切れたの今だ!
食事と思って、キッチンに入って、ご飯をよそっておかずをご飯に乗せた瞬間に、お客様来店されました!っていうスタッフの一言。
あーーーー食事お預け!
そして、14時30分にも一度、食事のチャンスがあったので、今だ!っと思ってまたキッチンに入りましたが、いやいやまた呼ばれると思って、バナナを先に食べました。
大正解!
案の定、お客様ご来店ですって呼ばれました。
スタッフ笑ってました!
2回も食事のタイミング逃している・・・
おかずがご飯に乗りっぱなしの状態のお皿・・・
おかずがご飯に乗っているので、ご飯戻せない・・・
ご飯は、もちろん冷えており、ご飯がかぴかぴになっておりました!
やっと食事できたのが、15時ぐらいです。
もちろん、いつもの5分の食事!
美味しいと味わってなんていられません。
カピカピご飯をほうばりましたよ(笑)
とにかく胃に入れば良いんで!
バナナ食べておいてよかった!
もう、体力限界かと思いましたよ!
食事をしたんで、復活です!
朝から晩まで来客数が続きまして、クッキーの箱詰めなんか準備できる暇もありません。
ということで、明日の準備を夜中ひとりで黙々としておりました。
職場と自宅が一緒っていいですよね!
移動時間の無駄がないし、こうやって遅くまで準備ができますので!
箱詰めってやっぱり苦手です。
スタッフは、本当によくやってくれていると思います。
私、箱詰めとかってすぐ飽きちゃうので、楽しい箱詰めの方法みたいなことを考えながら詰めたら、なんとか飽きずに詰めることができました。
ひとり、よーーーーし、ヨーーーーーイドンって時間計って、何個の箱詰めができるか!とか・・・
如何に早く箱詰めする方法とか・・・
やっと私流に編み出しました!
実は、私は数えるのが苦手なんです。
なので、まず、下段には、縦と横に何列ずつパイナップルクッキーを並べて、上段には何個を並べれば良いかって、数えなくてもいいようにしたんです。
クッキーの並べ方をマニュアル化しました!
そうすれば、数の数え間違いもなくなります!
この箱詰め作業、2時間しただけで、肩が凝ってしまいました。
毎日、箱詰めやっているスタッフの気持ちがよーーーく分かりました。
スタッフには、本当に感謝します。
今日も疲れがたまったので、そろそろ寝ます。
私と同じくサービス業のかた、多分お休みなく働いていると思います。
一緒に頑張りましょう!
それでは、また明日ゴチャパン日記でお会いしましょう!
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ご来店お待ちしております!